Increased sugar-sweetened beverage consumption is associated with poorer dietary quality: A cross-sectional population-based study

Conclusion The results of our study suggest that higher sugar-sweetened beverages consumption was associated with poorer dietary quality. Planning public health policies aimed at decreasing sugar-sweetened beverages consumption is essential to increase dietary quality and reduce the incidence of noncommunicable diseases.RESUMO Objetivo Avaliar a associa ção entre a qualidade da dieta e o consumo de bebidas açucaradas em adolescentes, adultos e idosos residentes da cidade de São Paulo, Brasil. Métodos Foram utilizados dados provenientes do Inquérito de Saúde de São Paulo de 2008, estudo transversal de base populacional, com amostra composta por 1494 consumidores de bebidas açucaradas. O consumo alimentar foi avaliado por meio de dois Recordatórios Alimentares de 24 Horas e o consumo habitual de bebidas açucaradas foi estimado por meio do Multiple Source Method. A qualidade da dieta foi determinada usando o Índice de Qualidade da D ieta Revisado. A associação entre o índice revisado e a ingestão de bebidas açucaradas foi avaliada por meio de modelos de regressão linear para cada grupo etário, considerando o desenho amostral. Resultados Independente da faixa etária, o aumento do consumo de bebidas açucaradas foi assoc iado à diminuição da pontuação total do Índice de Qualidade da Dieta-Revisado e dos componentes “ frutas integrais ” , “ frutas totais ” , “ carne, ovos e leguminosas ” e “ gordura s ólida, álcool e açúcar de adiç...
Source: Revista de Nutricao - Category: Nutrition Source Type: research