Comparative ultrasound study of gastric emptying between an isotonic solution and a nutritional supplement

ConclusionThis study demonstrated that gastric emptying of equal volumes of different solutions depends on their constitution. Those with high caloric and high osmolarity, and with proteins present, 2 h after ingestion, increased the gastric volumes, which is compatible with the risk of gastric aspiration.ResumoJustificativa e objetivosO jejum pré-operatório pode levar a efeitos indesejáveis no paciente cirúrgico, em que há um estimulo à ingestão de líquidos sem resíduos até 2 h antes da anestesia. O objetivo deste estudo foi avaliar o esvaziamento gástrico de duas soluções diferentes por meio da ultrassonografia.MétodosEm um estudo prospectivo, randomizado, cego, 34 voluntários saudáveis ingeriram 200 mL de duas soluções sem resíduos, em duas etapas: uma solução isotônica com carboidratos, eletrólitos, osmolaridade de 292 mOsm.L−1 e 36 kcal; e outra suplementação nutricional, com carboidratos, proteínas, eletrólitos, osmolaridade de 680 mOs.L−1 e 300 kcal. Após 2 h, fez-se ultrassonografia gástrica com avaliação da área do antro e volume gástrico e relação do volume gástrico sobre o peso (vol.p−1), cujo valor acima de 1,5 mL.kg−1 foi considerado risco para broncoaspiração. Considerou-se p < 0,05 como estatisticamente significativo.ResultadosHouve diferença significativa entre todos os parâmetros avaliados 2 h após a ingestão de suplementação nutricional em rela...
Source: Brazilian Journal of Anesthesiology - Category: Anesthesiology Source Type: research