Content validity of an educational workshop based on the Dietary Guidelines for the Brazilian Population

Conclusion The protocol was considered appropriate for its purpose and with potential application in the different scenarios of primary health care in Brazil.RESUMO Objetivo Descrever o desenvolvimento e valida ção de um protocolo de oficina de educação permanente para implementação do Guia Alimentar para a População Brasileira no âmbito da atenção primária à saúde. Métodos Este estudo descritivo foi desenvolvido no estado de São Paulo. Participaram do estudo 20-25 profissionais de saúde na fase de experimentação e 12 doze especialistas na fase de validação de conteúdo. O protocolo da oficina foi desenvolvido de acordo com três referenciais teóricos: o Guia Alimentar, a Prática Colaborativa Interprofissional e a Metodologia Crítico Reflexiva. O protocolo da oficina foi defi nido em 4 módulos com 16 atividades, em 16 horas. A matriz de atividades compreendeu três eixos: (a) estratégias organizacionais, (b) compreensão do Guia Alimentar e (c) implementação do Guia Alimentar. Para validação de conteúdo o painel de especialistas avaliou a clareza, relevância e re presentatividade teórica do protocolo. Índice de validade de conteúdo foi calculado e atividades adequadas pontuaram>0,80. A propor ção de especialistas que reconheceu a presença do referencial teórico nas atividades foi calculada. Resultados Todas as 16 atividades propostas obtiveram escores maiores do que o ponto de corte estabelecido, tanto para clareza como para relev...
Source: Revista de Nutricao - Category: Nutrition Source Type: research