Relationship between overweight at 6 years of age and socioeconomic conditions at birth, breastfeeding, initial feeding practices and birth weight
Conclusion In this study, breastfeeding showed to be a protective factor for overweight.RESUMO Objetivo Analisar a rela ção entre excesso de peso aos 6 anos de idade e condições socioeconômicas ao nascimento, amamentação, práticas iniciais de alimentação e peso ao nascer. Métodos Foi realizado um estudo transversal, envolvendo 473 escolares de 6 anos de idade de escolas públicas e privadas, residentes em um município do sul do Brasil. Dados sócio-demográficos e referentes à amamentação e outras práticas iniciais de alimentação foram obtidos por meio de entrevistas com as mães nos domicílios. O pes...
Source: Revista de Nutricao - December 3, 2019 Category: Nutrition Source Type: research
Composition of a maternal high fat diet rich in satured fats and omega 3 in gestation and lactation for studies with rodents
Conclusion The formulated diets with a higher amount of saturated fatty acids meet the nutritional requirements of the gestation and lactation period. The high fat diet with omega 3 was able to attenuate the changes observed in dams and their offspring.RESUMO Objetivo Elaborar uma dieta hiperlip ídica rica em gorduras saturadas e suplementada com ômega 3 para estudos experimentais em roedores. Métodos Foram utilizados ingredientes industriais e purificados na elaboração das dietas, e o óleo de linhaça como fonte de ômega 3 na concentração de 3,5% (v/m). As composições centesima l e nutricional, o perfil de á...
Source: Revista de Nutricao - December 3, 2019 Category: Nutrition Source Type: research
Thirty-day β-hydroxy-βmethylbutyrate supplementation with a controlled diet does not alter the morphological and morphometric characteristics of the rat diaphragm muscle
Conclusion This study suggests that β -hydroxy- β methylbutyrate supplementation does not cause changes in the morphological and morphometric characteristics of the diaphragm muscle, regardless of sex.RESUMO Objetivo Avaliar a influ ência da suplementação de β -hidroxi- β -metilbutirato sobre as caracter ísticas morfológicas e morfométricas do músculo diafragma de ratos e se existe diferenças entre os sexos. Métodos Estudo experimental com 48 ratos Wistar (24 de cada sexo) divididos em 3 grupos: Grupo Controle, no qual foi ofertada dieta diária com soro fisiológico; Grupo Experimental, ofer tada 0,3g/kg de...
Source: Revista de Nutricao - December 3, 2019 Category: Nutrition Source Type: research
Malnutrition and cardiovascular risk in haemodialysis patients with chronic kidney disease
Conclusion A high prevalence of malnutrition and of other risk factors for cardiovascular disease were observed. Such factors included diabetes Mellitus, smoking and former smoker conditions and were associated with malnutrition. Inaddition, it was found that malnourished individuals were more likely to develop cardiovascular disease within 10 years.RESUMO Objetivo Verificar associa ção entre estado nutricional e fatores de riscos cardiovasculares tradicionais e não tradicionais em pacientes em hemodiálise. Métodos Estudo transversal com 132 pacientes maiores de 18 anos em hemodiálise, analiando-se o estado nutrici...
Source: Revista de Nutricao - November 11, 2019 Category: Nutrition Source Type: research
Nutritionists and the comprehensive care of overweight individuals in primary care
Conclusion The different nature of the barriers identifi ed were overlapped, which reveal the need for professional qualifi cation along with the consolidation of an appropriate care model for chronic noncommunicable diseases such as obesity.RESUMO Objetivo Este estudo buscou compreender, a partir da percep ção dos nutricionistas, as diferentes naturezas dos desafiospara o cuidado integral dos indivíduos com excesso de peso na atenção básica. Métodos Trata-se de um estudo qualitativo com profissionais da atenção básica do Distrito Federal, Brasil. Foram realizadas entrevistas semiestruturada s, buscando compree...
Source: Revista de Nutricao - November 11, 2019 Category: Nutrition Source Type: research
Pelvic, anorectal and urinary symptoms according to the nutritional status of adult women: A cross-sectional study
Conclusion Symptoms of pelvic floor muscles dysfunction, especially urinary tract muscles, occur more frequently in obese adult women when compared to eutrophic women.RESUMO Objetivo Analisar a presen ça dos sintomas pélvicos, anorretais e urinários de acordo com o estado nutricional de mulheres adultas. Métodos Trata-se de um estudo transversal com 54 mulheres, com idade entre 18 e 35 anos, divididas nas seguintes categorias: eutróficas (<25kg/m2), com sobrepeso (25kg/m2 a 29,99kg/m2) e com obesidade ( ≥ 30kg/m2), de acordo com o índice de massa corporal. A presença dos sintomas das disfunções dos músculo...
Source: Revista de Nutricao - November 11, 2019 Category: Nutrition Source Type: research
Agreement between two Meal Quality Indexes adapted to evaluate food consumption of institutionalized elderly
Conclusion The two indexes reviewed show a good agreement between them and common characteristics. The number of components is higher in the MMQI and may represent a more detailed assessment of meal quality.RESUMO Objetivo Avaliar a concord ância entre dois índices de qualidade da refeição adaptados para idosos, evidenciando suas semelhanças e diferenças. Métodos Estudo de concordância realizado com 322 idosos institucionalizados. Os dados de consumo alimentar foram coletados pelo método de registro alimentar por pesagem, em dois dias não consecutivos. Foram calculados o Índice de Qualidade da Refeição e o M...
Source: Revista de Nutricao - October 18, 2019 Category: Nutrition Source Type: research
Dietary assessment of women surviving breast cancer according to the Dietary Guidelines for the Brazilian Population
Conclusion The women assessed consumed a higher proportion of calories and macronutrients from fresh/minimally processed food. There is no theoretical reference that allows to affirm that the amount of processed andultra-processed food consumed represents a health hazard for those women. There wa s no association between dietary intake, nutritional status and age group.RESUMO Objetivo Analisar dieta e estado nutricional de mulheres sobreviventes de c âncer de mama com as orientações do Guia Alimentar para a População Brasileira. Métodos Estudo transversal, com 201 mulheres, que realizaram exames antropométricos, p...
Source: Revista de Nutricao - October 18, 2019 Category: Nutrition Source Type: research
Metabolic syndrome in adolescents and its association with diet quality
Conclusion Despite the low prevalence of metabolic syndrome, there were significant alterations in its components,associated with less consumption of important Brazilian Healthy Eating Index-Revised items.RESUMO Objetivo Analisar a preval ência de síndrome metabólica e sua associação com a qualidade da dieta dos adolescentes. Métodos Pesquisa transversal realizada com 327 adolescentes do ensino médio da rede pública e particular de Teresina, Piauí. Obteve-se dados socioeconômicos, antropométricos, de consumo alimentar, pa ra obtenção do Índicede Qualidade da Dieta Revisado, e relativos à síndrome metaból...
Source: Revista de Nutricao - October 18, 2019 Category: Nutrition Source Type: research
Association between the habit of reading food labels and health-related factors in elderly individuals of the community
Conclusion The habit of reading the food labels is associated with a better health condition and with a healthier eating behavior among elderly individuals and it should be considered as an important nutritional strategy in this age group.RESUMO Objetivo Investigar a associa ção entre hábito de leitura de rótulos de alimentos e fatores relacionados à saúde entre idosos participantes de grupos de convivência em Governador Valadares. Métodos Este estudo transversal entrevistou 141 idosos participantes de grupos de terceira idade. O perfil socioeconômico e de saú de foi definido pela identificação de sexo, idade...
Source: Revista de Nutricao - September 26, 2019 Category: Nutrition Source Type: research
The experience of community urban gardens: Social organization and food security
Conclusion Insufficient policies limited technical support and financing were observed in this segment, although there were contributions to the generation of work opportunities, supply and access to food. The study showed a strong link between community gardens and strategies to promote Food and Nutrition Security.RESUMO Objetivo Caracterizar as hortas urbanas comunit árias de Salvador-Bahia, quanto à organização social, ao trabalho, à oferta e o acesso aos alimentos, em alinhamento ao conceito de Segurança Alimentar. Métodos Realizou-se estudo transversal, exploratório, envolvendo levantamento de informações,...
Source: Revista de Nutricao - September 12, 2019 Category: Nutrition Source Type: research
The effect of diet and aerobic exercise on Premenstrual Syndrome: Randomized controlled trial
Conclusion It was found that diet and aerobic exercise were effective in reducing the symptoms of premenstrual syndrome and dysmenorrhea intensity in female students with premenstrual syndrome.RESUMO Objetivo Este estudo foi feito para determinar a efetividade do exerc ício aeróbico e dietéticos em alunos mulheres com Síndrome Pré-Menstrual que estudaram na universidade pública. Métodos Este estudo foi conduzido como um ensaio clínico randomizado controlado na universidade pública EM 2018. A população do estudo foi composta por todas as mulheres de pri meiro ano (N=426). As mulheres foram monitoradas durante d...
Source: Revista de Nutricao - August 19, 2019 Category: Nutrition Source Type: research
Randomized controlled trial protocol: A quanti-quali approach for analyzing the results of an intervention on the waiting list for bariatric surgery
Conclusion This study protocol describes the methodology used in the study of educational intervention for the promotion of health care of patients on the waiting list for bariatric surgery. It shows that there is similarity between the baseline comparis on groups. Registro Brasileiro de Ensaios Clínicos (Brazilian Clinical Trials Registry), RBR-775y3d.RESUMO Objetivo Descrever protocolo de ensaio cl ínico randomizado e resultados de linha de base dos efeitos de intervenção interdisciplinar de um ano, com usuários do sistema público de saúde na fila de espera para cirurgia bariátrica. Métodos Será conduzido um ...
Source: Revista de Nutricao - August 19, 2019 Category: Nutrition Source Type: research
Brazilian postgraduate programs in Food and Nutrition: Considerations on evaluation procedures
ABSTRACT This essay aims to present some considerations on the development of research and teaching skills, intellectual production, and current situation of stricto sensu postgraduate programs in Food and Nutrition, particularly of professional and academic master ’ s and doctoral programs currently classified in the evaluation category Nutrition by the Coordena ção de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. The elements of evaluation procedures are discussed, as are the scores given to the programs in the most recent Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior report. There was a marked in...
Source: Revista de Nutricao - August 19, 2019 Category: Nutrition Source Type: research
Government-Subsidized Restaurants as promoters of the realization of the Human Right to Adequate Food: Proposal of an evaluation model
Conclusion The findings point to the need for advances in evaluation methodologies that contemplate Food and Nutrition Security as the guiding principle of the actions performed by Government-Subsidized Restaurants. Thus, the evaluation matrix presented aims to contribute to the improvement of the GSR as a multifunctional tool, promoter of Food and Nutrition Security and the realization of the Human Right to Adequate Food within the National Food and Nutrition Security Policy.RESUMO Objetivo Apresentar um modelo de avalia ção para os Restaurantes Populares no âmbito da Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutri...
Source: Revista de Nutricao - August 15, 2019 Category: Nutrition Source Type: research
