Dietary Intakes of Branched-Chained Amino Acid and Risk for Type 2 Diabetes in Adults: The Harbin Cohort Study on Diet, Nutrition and Chronic Non-Communicable Diseases Study

ConclusionsBCAA intakes and type 2 diabetes risk depend on the context of DPs, not exclusively on BCAA intake.RésuméObjectifsÉvaluer l'association entre l'apport en acides aminés à chaîne ramifiée (AACR) et le risque de diabète de type 2.MéthodesNous avons évalué les apports alimentaires de 1804 personnes atteintes du diabète de type 2 et de 7020 témoins ayant reçu des informations sur les apports nutritionnels, y compris les AACR tirésdes tables de composition des aliments de la population chinoise. Nous avons utilisé l'analyse en composantes principales pour déterminer les modèles de consommation alimentaire (MCA) et nous avons estimé les ratios d'incidence rapprochés (RIR) ajustés sur plusieurs variables du diabète de type 2 et les intervalles de confiance (IC) à 95 % par quartiles d'AACR à l'aide de la régression logistique, p pour un test bilatéral<0,05.RésultatsLes RIR ajustés sur plusieurs variables et les IC à 95 % étaient de 1,00, de 1,297 (de 1,087 à 1,548), de 1,380 (de 1,153 à 1,652) et de 1,561 (de 1,291 à 1,888); la tendance p<0,0001, dans tous les quartiles ajustés aux apports énergétiques totaux en AACR. Nous avons déterminé 6 MCA : les aliments contenant du blé; les légumes, les fruits et le lait; les boissons et les grignotines; les pommes de terre, les fèves soja et les œufs; les viandes et les poissons. Les RIR ajustés sur plusieurs variables et l'IC à 95 % dans tous les quartiles des apports totaux en AA...
Source: Canadian Journal of Diabetes - Category: Endocrinology Source Type: research