Effets de l’entraînement à jeun sur la V˙O2max, l’oxydation des lipides et la performance aérobie chez des jeunes hommes modérément entraînés

Conclusion Ainsi, quand un programme d’entraînement de volume réduit est planifié, réaliser les sessions à jeun ne semble pas apporter d’effets additionnels sur les modifications de la puissance et de la performance aérobies induites par l’entraînement. Les composantes de l’oxydation des lipides ne sont pas modifiées par cet entraînement qu’il soit réalisé à jeun ou à l’état nourri. Introduction We aimed at determining whether training in the fasted state would improve the effect of a low-volume program on maximal oxygen uptake ( V ˙ O 2 max ), fat oxidation, and endurance performance compared to the fed state in moderately trained young men. Summary of facts Sixteen subjects trained 3 days per week for 6 weeks in the fasted (FAST, n =8) or in the fed state (FED, n =8). Training consisted of two 40-min continuous (70% V ˙ O 2 max ) and 1 intermittent (eight 2-min bouts at 85% V ˙ O 2 max ) sessions/week. Performance was assessed by a 3000-m on a treadmill realized just after a 60-min steady-state exercise performed at 60% of V ˙ O 2 max . V ˙ O 2 max increased significantly in both groups (+9.0 and 3.9% in FAST and FED, respectively; training effect: P = 0.042) and a training × group interaction only approached significance (P = 0.081). Fat oxidation during the 60-min steady-state exercise and the ability to oxidize fats (FATmax) were not modified by training. The time to...
Source: Science and Sports - Category: Sports Medicine Source Type: research